Seria UF

Zmywarka
Do garnków
i przyrządów
kuchennych


Seria UF

Nowa seria zmywarek do garnków i przyrządów kuchennych UF firmy Winterhalter oferuje nie tylko najwyższej klasy urządzenie do zmywania do garnków i przyrządów kuchennych. Otrzymują Państwo nowego członka w Państwa kuchennym zespole, który myśli, wykonuje swoje zadania i każdorazowo posiada najlepsze wyniki. Od kompaktowego urządzenia do wielkogabarytowych zmywalni, seria UF gwarantuje odpowiednie rozwiązanie dla każdego. Wszystkie modele posiadają liczne innowacje oraz rozwiązania opracowane w oparciu o codzienną pracę profesjonalistów i stworzone dla profesjonalistów.

Dwa Proste kroki
do czystych naczyń

Rozmiar zmywarki

1 krok
Wybierz rozmiar

średni
M

średni

duży
L

duży

bardzo duży
XL

bardzo duży

Indywidualne rozwiązanie

2 krok
Wybierz indywidualne rozwiązanie

Dzięki opcjom wyposażenia dodatkowego, urządzenie można optymalnie dostosować do swoich potrzeb.

system energy

W opcji Energy opatentowany system odzysku ciepła z powietrza wylotowego wykorzystuje energię wylotowej pary wodnej do ogrzewania pobieranej zimnej wody.

system turbozyme

Zmywane naczynia zostają pokryte specjalnym, innowacyjnym środkiem zmiękczającym osady przed rozpoczęciem właściwego procesu zmywania. Jest on dostępny w trzech wariantach zależnie od zabrudzenia, aby optymalnie dostosować się do indywidualnych wymagań.

dozownik środka usuwającego pianę/osad

Dzięki wbudowanemu dozownikowi można doprowadzać w procesie zmywania specjalne komponenty redukujące pianę lub w procesie zmiękczania dozowanie specjalnego chemicznego środka do zmiękczania osadów firmy Winterhalter. Zastosowanie tych rozwiązać zapewnia oszczędne użycie wody oraz perfekcyjne rezultaty zmywania.

składane drzwi

Dzięki opcji składania drzwi, można je łatwo odblokować oraz złożyć do dołu. W ten sposób dostęp do wnętrza maszyny jest bardziej komfortowy, a czyszczenie grzałki zbiornika i wnętrza maszyny staje się niezwykle proste.

grzałka performance

W elementach grzejnych Performance zwiększono wydajność nagrzewania zbiornika i bojlera. Dzięki wbudowaniu tej opcji zapewnione zostają krótsze czasy nagrzewania przy napełnianiu i dodatkowym nagrzewaniu oraz błyskawiczna gotowość do pracy.

zintegrowany dozownik środka myjącego

Możliwość opcjonalnego wbudowania zintegrowanego dozownika, uzupełnia dostępny w standardzie dozownik nabłyszczacza, zapewniając doskonałe rezultaty zmywania oraz ekonomiczne wykorzystanie środka myjącego.

Zalety Serii UF

prosta obsługa

prosta obsługa

dotykowy ekran

dotykowy ekran

ekonomiczna eksploatacja

ekonomiczna eksploatacja

nowe eliptyczne pole mycia

nowe eliptyczne pole mycia

poczwórny system filtracji ługu z czujnikiem zmącenia

poczwórny system filtracji ługu z czujnikiem zmącenia

system VarioPower regulujący ciśnienie wody

system VarioPower regulujący ciśnienie wody

w dół

Dane techniczne

  • UF
    • UF-M
    • UF-L
    • UF-XL
Dane techniczne
UF-M
Wymiary
- Szer. x głęb.[mm:]
750 x 870
- Wysokość[mm]
1720
- Wys. Energy[mm]
1910
- Głębokość z otwartymi drzwiami[mm]
1295
- Głębokość z zamkniętymi drzwiami[mm]
870
- Wysokość z otwartymi drzwiami[mm]
2.000
- Wysokość z zamkniętymi drzwiami[mm]
1720
- Kosz[mm]
612 x 672
- Wys. wejścia[mm]
640
- Podłączenie wody
G ¾”
- Podłączenie odpływu[ømm]
40 / 50
Wartości ogólne
- Waga (netto / brutto)[kg]
190 / 220
- Waga Energy (netto / brutto)[kg]
225 / 255
- Wielkość zbiornika[l]
69
- Pompa obiegowa[l/min.]
410-500
- Emisja hałasu[dB(A)]
< 70
- Ochrona przeciwbryzgowa
IPX5
Maksymalna teoretyczna wydajność[koszy/h]
40 / 24 / 12
- Programy krótkie[koszy/h]
64 / 42 / 23
Cykl[sek.]
90-300
- Programy krótkie[sek.]
56-157
Ilość wody płuczącej[l/kosz]
4,7
Wstępne płukanie zimną wodą[l/kosz]
2
Podłączenie wody
- Ciśnienie[bar]
1,0 - 6,0
- Ciśnienie wody (wstępne mycie zimną wodą)[bar]
2,5 – 6,0
- Ilość przepływającej wody płuczącej[l/min.]
min. 4 l
- Ilość przepł. wody płuczącej (wstępne mycie zimną wodą)[l/min.]
20 - 25
- Temperatura wody dopływającej[°C]
max. 60
- Temperatura wody dopływającej Energy[°C]
< 20°
- Temp. wody dopływającej.(wstępne mycie zimną wodą)[°C]
max. 20
Emisja ciepła z maszyny
- Właściwe / Utajone[kW]
0,9 / 0,4
- Właściwe / Utajone (Energy)[kW]
0,6 / 0,3
Ilość pary
- metry sześcienne[m3/h]
30^2
- Wilgotność względna[%]
100
- Wilgotność względna Energy[%]
75
- Temperatura[°C]
60
- Temperatura Energy[°C]
35
Obciążenie na nóżkę[kg]
68
Obciążenie na nóżkę Energy[kg]
77
Deklaracja zgodności
CB, SVGW, WRAS
Dane techniczne
UF-L
Wymiary
- Szer. x głęb.[mm:]
775 x 870
- Wysokość[mm]
1880
- Wys. Energy[mm]
2070
- Głębokość z otwartymi drzwiami[mm]
1375
- Głębokość z zamkniętymi drzwiami[mm]
870
- Wysokość z otwartymi drzwiami[mm]
2240
- Wysokość z zamkniętymi drzwiami[mm]
1880
- Kosz[mm]
612 x 672
- Wys. wejścia[mm]
800
- Szer. wejścia[mm]
651
- Podłączenie wody
G ¾”
- Podłączenie odpływu[ømm]
40 / 50
Wartości ogólne
- Waga (netto / brutto)[kg]
200 / 230
- Waga Energy (netto / brutto)[kg]
235 / 265
- Wielkość zbiornika[l]
69
- Pompa obiegowa[l/min.]
410-500
- Emisja hałasu[dB(A)]
< 70
- Ochrona przeciwbryzgowa
IPX5
Maksymalna teoretyczna wydajność[koszy/h]
40 / 24 / 12
- Programy krótkie[koszy/h]
64 / 42 / 23
Cykl[sek.]
90-300
- Programy krótkie[sek.]
56-157
Ilość wody płuczącej[l/kosz]
4,7
Wstępne płukanie zimną wodą[l/kosz]
2
Podłączenie wody
- Ciśnienie[bar]
1,0 - 6,0
- Ciśnienie wody (wstępne mycie zimną wodą)[bar]
2,5 – 6,0
- Ilość przepływającej wody płuczącej[l/min.]
min. 4 l
- Ilość przepł. wody płuczącej (wstępne mycie zimną wodą)[l/min.]
20 - 25
- Temperatura wody dopływającej[°C]
max. 60
- Temperatura wody dopływającej Energy[°C]
< 20°
- Temp. wody dopływającej.(wstępne mycie zimną wodą)[°C]
max. 20
Emisja ciepła z maszyny
- Właściwe / Utajone[kW]
0,9 / 0,4
- Właściwe / Utajone (Energy)[kW]
0,6 / 0,3
Ilość pary
- metry sześcienne[m3/h]
34,8^2
- Wilgotność względna[%]
100
- Wilgotność względna Energy[%]
75
- Temperatura[°C]
60
- Temperatura Energy[°C]
35
Obciążenie na nóżkę[kg]
70
Obciążenie na nóżkę Energy[kg]
79
Deklaracja zgodności
CB, SVGW, WRAS
Dane techniczne
UF-XL
Wymiary
- Szer. x głęb.[mm:]
1468 x 870
- Wysokość[mm]
1880
- Wys. Energy[mm]
2070
- Głębokość z otwartymi drzwiami[mm]
1375
- Głębokość z zamkniętymi drzwiami[mm]
870
- Wysokość z otwartymi drzwiami[mm]
2240
- Wysokość z zamkniętymi drzwiami[mm]
1880
- Kosz[mm]
1305 x 672
- Wys. wejścia[mm]
800
- Szer. wejścia[mm]
1344
- Podłączenie wody
G ¾”
- Podłączenie odpływu[ømm]
40 / 50
Wartości ogólne
- Waga (netto / brutto)[kg]
305 / 355
- Waga Energy (netto / brutto)[kg]
350 / 400
- Wielkość zbiornika[l]
138
- Pompa obiegowa[l/min.]
820-1000
- Emisja hałasu[dB(A)]
< 70
- Ochrona przeciwbryzgowa
IPX5
Maksymalna teoretyczna wydajność[koszy/h]
40 / 24 / 12
- Programy krótkie[koszy/h]
64 / 42 / 23
Cykl[sek.]
90-300
- Programy krótkie[sek.]
56-157
Ilość wody płuczącej[l/kosz]
7
Wstępne płukanie zimną wodą[l/kosz]
2
Podłączenie wody
- Ciśnienie[bar]
1,0 - 6,0
- Ciśnienie wody (wstępne mycie zimną wodą)[bar]
2,5 – 6,0
- Ilość przepływającej wody płuczącej[l/min.]
min. 4 l
- Ilość przepł. wody płuczącej (wstępne mycie zimną wodą)[l/min.]
20 - 25
- Temperatura wody dopływającej[°C]
max. 60
- Temperatura wody dopływającej Energy[°C]
< 20°
- Temp. wody dopływającej.(wstępne mycie zimną wodą)[°C]
max. 20
Emisja ciepła z maszyny
- Właściwe / Utajone[kW]
1,1 / 0,5
- Właściwe / Utajone (Energy)[kW]
0,8 / 0,4
Ilość pary
- metry sześcienne[m3/h]
68,4^2
- Wilgotność względna[%]
100
- Wilgotność względna Energy[%]
75
- Temperatura[°C]
60
- Temperatura Energy[°C]
35
Obciążenie na nóżkę[kg]
113,5
Obciążenie na nóżkę Energy[kg]
124,75
Deklaracja zgodności
CB, SVGW, WRAS

Serwis internetowy wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów. Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies.